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元栄養士復帰で和解 前橋の保育園解雇訴訟 原告「大きな成果」 - 東京新聞
元栄養士復帰で和解 前橋の保育園解雇訴訟 原告「大きな成果」東京新聞前橋市国領町の保育園を二〇〇八年二月に解雇された元栄養士の女性（５８）が解雇を不当として、保育園を運営する社会福祉法人「あおぎり会」に地位確認などを求めた民事訴訟は二十九日、前橋地裁（内藤正之裁判長）で和解が成立した。 和解は、法人側が女性の解雇を撤回 ...栄養士、職場復帰で和解読売新聞きりのこ保育園の不当解雇：取り消し訴訟 原告は職場復帰へ－－前橋地裁 ／群馬毎日新聞all 3 news articles »
神奈川県全域・東京都町田市の地域情報紙 - タウンニュース 神奈川県全域・東京都町田市の地域情報紙タウンニュース同病院の医師、薬剤師、看護師、臨床検査技師、管理栄養士、社会福祉士、理学療法士、言語聴覚士、診察放射線技師らが参加し、調剤体験や内視鏡教室、健康チェックなどを実施する。 体験コーナーでは救命講習、救急車乗車体験、お年寄り体験、車椅子乗車体験、猫背改善の ...神奈川県全域・東京都町田市の地域情報紙タウンニュース神奈川県全域・東京都町田市の地域情報紙タウンニュースall 229 news articles »
「野菜の見分けできた」 児童が食育体験ツアー - 静岡新聞 (会員登録) 「野菜の見分けできた」 児童が食育体験ツアー静岡新聞 (会員登録)初日は、駒形児童クラブの１６人が栄養士の案内で青果売り場を巡り、指定された色や形状の野菜を探して購入する「お買い物探検」などを楽しんだ。榊健人君（駒形小２年）は「野菜の見分けができるようになった」と満足げだった。 同フォーラム２１事務局によると、県内 ...
抗がん剤治療中も食べる喜び - 読売新聞 抗がん剤治療中も食べる喜び読売新聞そのデータをキッコーマンが分析し、患者の味覚の変化を把握し、２０１２年３月までに、患者にあった味付けや調理方法などのレシピをセンターの栄養士らと一緒に開発する。 中川原章センター長は「抗がん剤の種類によって味覚障害の表れ方も違うので、メカニズムを解明 ...
幼児期の食事を学ぶ - タウンニュース 幼児期の食事を学ぶタウンニュースこれは保健師と栄養士が講師となり、離乳食完了から幼児期の食事について学ぶもの。生活リズムやおやつ、かむことの大切さも知ることができる。 次回の開催は8月18日（水）で会場はつきみ野学習センター。時間は10時から11時半。参加費は無料だが事前に申し込みが必要。 ...
ＫＭＳＩ、介護保険施設向け栄養給食管理システム「ＭＥＤＩＣ ＤＩＥＴ ＬＩＴＥ Ｖｅｒ．１」を提供 - 日本経済新聞 (プレスリリース) ＫＭＳＩ、介護保険施設向け栄養給食管理システム「ＭＥＤＩＣ ＤＩＥＴ ＬＩＴＥ Ｖｅｒ．１」を提供日本経済新聞 (プレスリリース)適切な栄養管理と身体状況にかなった食事提供の必要性が高まり、献立作成、調理、栄養管理の各工程が複雑化し、現場の管理栄養士に多くの負担がかかっています。 さらに介護施設では病院給食に比較すると食数規模が小さく、給食業務の効率が悪くなる傾向があります。 ...and more »
親子で給食調理 - タウンニュース 親子で給食調理タウンニュースこの教室は、子どもたちや保護者に、食や健康について考えてもらうことを目的に、市教育委員会の主催で毎年行われている。 栄養士からレシピの説明を受けた参加者たちは、ビビンバや白身魚の唐揚など5品を調理。出来上がった料理を試食した。
糖尿病と向き合おう…医師や栄養士らがフォーラム/川崎 - カナロコ（神奈川新聞） 糖尿病と向き合おう…医師や栄養士らがフォーラム/川崎カナロコ（神奈川新聞）第２部は、日本医科大学武蔵小杉病院の管理栄養士酒井良子さんが食事についてアドバイス。塩分や糖分が多く含まれるジュースや飲料水の摂取には制限を設けることや、アルコールを飲まず肝臓を休める”休肝日”をつくることなどを提案した。 老人病研究会は、健康をテーマに ...and more »
学校給食調理員、地元産品メニューを学ぶ～ホタテや魚を美味しく！ - 北海民友新聞 北海民友新聞学校給食調理員、地元産品メニューを学ぶ～ホタテや魚を美味しく！北海民友新聞市内6つの調理場の調理員と栄養士ら30人ほどが参加して、オホーツク産のホタテやすり身を使った新メニューの調理実習を行ったほか、紋別保健所から衛生管理の専門家を招いて食中毒防止のための最新の知識を学んだ。 この研修会は毎年1回開いているもの。 ...
抗がん剤治療中もおいしく キッコーマンなどレシピ研究 - 朝日新聞 抗がん剤治療中もおいしく キッコーマンなどレシピ研究朝日新聞その状態に合った味付けや調理方法をセンターの栄養士らと共同で開発する。 センターによると、抗がん剤治療を受けている患者からは度々、「味がしない」「砂をかんでいるようだ」などと味覚に異常を訴える声があるという。これまでは栄養士が個別に患者から好みを聞く ...and more »
神奈川県全域・東京都町田市の地域情報紙 - タウンニュース 神奈川県全域・東京都町田市の地域情報紙タウンニュース同病院の医師、薬剤師、看護師、臨床検査技師、管理栄養士、社会福祉士、理学療法士、言語聴覚士、診察放射線技師らが参加し、調剤体験や内視鏡教室、健康チェックなどを実施する。 体験コーナーでは救命講習、救急車乗車体験、お年寄り体験、車椅子乗車体験、猫背改善の ...神奈川県全域・東京都町田市の地域情報紙タウンニュース神奈川県全域・東京都町田市の地域情報紙タウンニュースall 229 news articles »
「野菜の見分けできた」 児童が食育体験ツアー - 静岡新聞 (会員登録) 「野菜の見分けできた」 児童が食育体験ツアー静岡新聞 (会員登録)初日は、駒形児童クラブの１６人が栄養士の案内で青果売り場を巡り、指定された色や形状の野菜を探して購入する「お買い物探検」などを楽しんだ。榊健人君（駒形小２年）は「野菜の見分けができるようになった」と満足げだった。 同フォーラム２１事務局によると、県内 ...
抗がん剤治療中も食べる喜び - 読売新聞 抗がん剤治療中も食べる喜び読売新聞そのデータをキッコーマンが分析し、患者の味覚の変化を把握し、２０１２年３月までに、患者にあった味付けや調理方法などのレシピをセンターの栄養士らと一緒に開発する。 中川原章センター長は「抗がん剤の種類によって味覚障害の表れ方も違うので、メカニズムを解明 ...
幼児期の食事を学ぶ - タウンニュース 幼児期の食事を学ぶタウンニュースこれは保健師と栄養士が講師となり、離乳食完了から幼児期の食事について学ぶもの。生活リズムやおやつ、かむことの大切さも知ることができる。 次回の開催は8月18日（水）で会場はつきみ野学習センター。時間は10時から11時半。参加費は無料だが事前に申し込みが必要。 ...
ＫＭＳＩ、介護保険施設向け栄養給食管理システム「ＭＥＤＩＣ ＤＩＥＴ ＬＩＴＥ Ｖｅｒ．１」を提供 - 日本経済新聞 (プレスリリース) ＫＭＳＩ、介護保険施設向け栄養給食管理システム「ＭＥＤＩＣ ＤＩＥＴ ＬＩＴＥ Ｖｅｒ．１」を提供日本経済新聞 (プレスリリース)適切な栄養管理と身体状況にかなった食事提供の必要性が高まり、献立作成、調理、栄養管理の各工程が複雑化し、現場の管理栄養士に多くの負担がかかっています。 さらに介護施設では病院給食に比較すると食数規模が小さく、給食業務の効率が悪くなる傾向があります。 ...and more »
親子で給食調理 - タウンニュース 親子で給食調理タウンニュースこの教室は、子どもたちや保護者に、食や健康について考えてもらうことを目的に、市教育委員会の主催で毎年行われている。 栄養士からレシピの説明を受けた参加者たちは、ビビンバや白身魚の唐揚など5品を調理。出来上がった料理を試食した。
糖尿病と向き合おう…医師や栄養士らがフォーラム/川崎 - カナロコ（神奈川新聞） 糖尿病と向き合おう…医師や栄養士らがフォーラム/川崎カナロコ（神奈川新聞）第２部は、日本医科大学武蔵小杉病院の管理栄養士酒井良子さんが食事についてアドバイス。塩分や糖分が多く含まれるジュースや飲料水の摂取には制限を設けることや、アルコールを飲まず肝臓を休める”休肝日”をつくることなどを提案した。 老人病研究会は、健康をテーマに ...and more »
学校給食調理員、地元産品メニューを学ぶ～ホタテや魚を美味しく！ - 北海民友新聞 北海民友新聞学校給食調理員、地元産品メニューを学ぶ～ホタテや魚を美味しく！北海民友新聞市内6つの調理場の調理員と栄養士ら30人ほどが参加して、オホーツク産のホタテやすり身を使った新メニューの調理実習を行ったほか、紋別保健所から衛生管理の専門家を招いて食中毒防止のための最新の知識を学んだ。 この研修会は毎年1回開いているもの。 ...
抗がん剤治療中もおいしく キッコーマンなどレシピ研究 - 朝日新聞 抗がん剤治療中もおいしく キッコーマンなどレシピ研究朝日新聞その状態に合った味付けや調理方法をセンターの栄養士らと共同で開発する。 センターによると、抗がん剤治療を受けている患者からは度々、「味がしない」「砂をかんでいるようだ」などと味覚に異常を訴える声があるという。これまでは栄養士が個別に患者から好みを聞く ...and more »
