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【マイケル急死】「薬ほしさで狂乱状態だった」専属栄養士にインタビュー - MSN産経ニュース
MSN産経ニュース【マイケル急死】「薬ほしさで狂乱状態だった」専属栄養士にインタビューMSN産経ニュース先月２５日急死した人気歌手マイケル・ジャクソンさん専属の栄養士だったチェリーリン・リーさん（５６）はＡＰ通信とのインタビューで、最近のジャクソンさんの様子について、こう語るとともに、「私は拒否し続けたが、マイケルが死亡する４日前（６月２１日）に電話が ...and more »
強さの秘密は「アスリート食」…立命大ＢＫＣ栄養士・奥井さん - 読売新聞 読売新聞強さの秘密は「アスリート食」…立命大ＢＫＣ栄養士・奥井さん読売新聞現在、メニュー作りに奮闘するのは、立命館生活協同組合の栄養士奥井智美さん（３０）（草津市）。３００人以上の選手から姉のように慕われており、「少しでもみんなの力になれば」と声を弾ませる。 アスリート食は９年前、アメリカンフットボール部の要望で始まった。 ...and more »
春日井市民病院に糖尿病センター - 読売新聞 春日井市民病院に糖尿病センター読売新聞センターには専門医や、糖尿病療養指導士の資格を持った看護師、管理栄養士、薬剤師ら１９人が所属。栄養指導、カウンセリングなども取り入れた治療によって、患者自身が血糖値をコントロールし、自宅で生活できる状態を目指す。 外来診療は完全予約制で火、水、木曜日の ...春日井市民病院：「糖尿病センター」きょう開設 専門スタッフ１９人でケア ／愛知毎日新聞all 2 news articles »
空揚げなど４品、米粉使って料理 小山で家庭への普及目指し教室 - 下野新聞 下野新聞空揚げなど４品、米粉使って料理 小山で家庭への普及目指し教室下野新聞県栄養士会小山支部の隅田栄子さんが講師を務め、小麦粉の代わりに米粉を使った空揚げやヨーグルトケーキなど４品の作り方を説明。参加した約20人の女性は熱心に聞いた後、５人１組で協力し合い手際よく料理を完成させていた。 押切の主婦斉藤幸代さん（41）は「特に ...and more »
牛乳：酪農家がレシピ配布 鹿児島・山形屋でＰＲイベント ／鹿児島 - 毎日新聞 牛乳：酪農家がレシピ配布 鹿児島・山形屋でＰＲイベント ／鹿児島毎日新聞エスプレッソコーヒーに牛乳をたっぷり入れた「フラットホワイトコーヒー」の試飲コーナーには家族連れらが集まり、栄養士による無料の骨密度測定コーナーには女性の列が。牛乳の栄養価の高さを示すパンフレットなども配られた。 県によると、乳牛用配合飼料の価格は０６ ...and more »
遊び食べ：怒らないで 離乳期の手づかみ、こぼす、口から吐き出す… - 毎日新聞 遊び食べ：怒らないで 離乳期の手づかみ、こぼす、口から吐き出す…毎日新聞【大和田香織】 東京都府中市の保健センターで毎月月齢に応じて開かれている離乳食教室。１歳～１歳半が対象の２４日は、母親たちが栄養士に教わりながら軟飯のおにぎりやいわしのかば焼きを試食した。長男と参加した井上智絵さん（２９）は「気合を入れて作った料理を ...and more »
そこが聞きたい：島の旅社事務局長・山本加奈子さん ／三重 - 毎日新聞 毎日新聞そこが聞きたい：島の旅社事務局長・山本加奈子さん ／三重毎日新聞管理栄養士がカロリー計算し、時に糖尿病のドクターも同行し、安心です。 答志島の答志地区の「せこ」と呼ばれる路地裏を巡るツアーもあります。見慣れた風景が、島外の方に喜ばれるとは不思議な現象ですね。途中で島の味をつまみ食いします。ほかに海女小屋体験や空き家 ...and more »
「食育推進計画」策定へ - 京都新聞 京都新聞「食育推進計画」策定へ京都新聞懇談会は学識者や管理栄養士、栄養教諭、ＰＴＡ役員、生産者ら１８人で構成し、この日は１６人が出席した。 最初に、府食の安心・安全推進課職員がすでに策定されている府食育推進計画について、策定過程の様子や計画目標などを紹介した。続いて出席者たちは日々の活動の ...and more »
１８歳・黒木「怖そうだけど頑張る」 - デイリースポーツ １８歳・黒木「怖そうだけど頑張る」デイリースポーツ昨年１２月に“高校生ボクサー”として、ＪＢＣ公認後、国内最年少となる１７歳８カ月でデビューした黒木優子（関）が、初の“聖地決戦”へ快気炎。１８歳になった今春から栄養士を目指して短大へ進学し「両方できればいいな」と目を輝かせた。アルペン種目で国体に２度出場 ...and more »
学校給食で地産地消 福島県川内小・岩手県矢巾町 宮城 - 朝日新聞 朝日新聞学校給食で地産地消 福島県川内小・岩手県矢巾町 宮城朝日新聞供給農家も少なく、栄養士は手間が少ない加工野菜を重宝がった。ＪＡシンセラは、栄養士向けに農作業見学会を、農家には給食試食会を仕掛けるなど、意識改革から始めた。 「キャベツを作ってほしい」「シイタケを使ってほしい」。互いの話し合いの場も設け、双方が求める ...and more »
強さの秘密は「アスリート食」…立命大ＢＫＣ栄養士・奥井さん - 読売新聞 読売新聞強さの秘密は「アスリート食」…立命大ＢＫＣ栄養士・奥井さん読売新聞現在、メニュー作りに奮闘するのは、立命館生活協同組合の栄養士奥井智美さん（３０）（草津市）。３００人以上の選手から姉のように慕われており、「少しでもみんなの力になれば」と声を弾ませる。 アスリート食は９年前、アメリカンフットボール部の要望で始まった。 ...and more »
春日井市民病院に糖尿病センター - 読売新聞 春日井市民病院に糖尿病センター読売新聞センターには専門医や、糖尿病療養指導士の資格を持った看護師、管理栄養士、薬剤師ら１９人が所属。栄養指導、カウンセリングなども取り入れた治療によって、患者自身が血糖値をコントロールし、自宅で生活できる状態を目指す。 外来診療は完全予約制で火、水、木曜日の ...春日井市民病院：「糖尿病センター」きょう開設 専門スタッフ１９人でケア ／愛知毎日新聞all 2 news articles »
空揚げなど４品、米粉使って料理 小山で家庭への普及目指し教室 - 下野新聞 下野新聞空揚げなど４品、米粉使って料理 小山で家庭への普及目指し教室下野新聞県栄養士会小山支部の隅田栄子さんが講師を務め、小麦粉の代わりに米粉を使った空揚げやヨーグルトケーキなど４品の作り方を説明。参加した約20人の女性は熱心に聞いた後、５人１組で協力し合い手際よく料理を完成させていた。 押切の主婦斉藤幸代さん（41）は「特に ...and more »
牛乳：酪農家がレシピ配布 鹿児島・山形屋でＰＲイベント ／鹿児島 - 毎日新聞 牛乳：酪農家がレシピ配布 鹿児島・山形屋でＰＲイベント ／鹿児島毎日新聞エスプレッソコーヒーに牛乳をたっぷり入れた「フラットホワイトコーヒー」の試飲コーナーには家族連れらが集まり、栄養士による無料の骨密度測定コーナーには女性の列が。牛乳の栄養価の高さを示すパンフレットなども配られた。 県によると、乳牛用配合飼料の価格は０６ ...and more »
遊び食べ：怒らないで 離乳期の手づかみ、こぼす、口から吐き出す… - 毎日新聞 遊び食べ：怒らないで 離乳期の手づかみ、こぼす、口から吐き出す…毎日新聞【大和田香織】 東京都府中市の保健センターで毎月月齢に応じて開かれている離乳食教室。１歳～１歳半が対象の２４日は、母親たちが栄養士に教わりながら軟飯のおにぎりやいわしのかば焼きを試食した。長男と参加した井上智絵さん（２９）は「気合を入れて作った料理を ...and more »
そこが聞きたい：島の旅社事務局長・山本加奈子さん ／三重 - 毎日新聞 毎日新聞そこが聞きたい：島の旅社事務局長・山本加奈子さん ／三重毎日新聞管理栄養士がカロリー計算し、時に糖尿病のドクターも同行し、安心です。 答志島の答志地区の「せこ」と呼ばれる路地裏を巡るツアーもあります。見慣れた風景が、島外の方に喜ばれるとは不思議な現象ですね。途中で島の味をつまみ食いします。ほかに海女小屋体験や空き家 ...and more »
「食育推進計画」策定へ - 京都新聞 京都新聞「食育推進計画」策定へ京都新聞懇談会は学識者や管理栄養士、栄養教諭、ＰＴＡ役員、生産者ら１８人で構成し、この日は１６人が出席した。 最初に、府食の安心・安全推進課職員がすでに策定されている府食育推進計画について、策定過程の様子や計画目標などを紹介した。続いて出席者たちは日々の活動の ...and more »
１８歳・黒木「怖そうだけど頑張る」 - デイリースポーツ １８歳・黒木「怖そうだけど頑張る」デイリースポーツ昨年１２月に“高校生ボクサー”として、ＪＢＣ公認後、国内最年少となる１７歳８カ月でデビューした黒木優子（関）が、初の“聖地決戦”へ快気炎。１８歳になった今春から栄養士を目指して短大へ進学し「両方できればいいな」と目を輝かせた。アルペン種目で国体に２度出場 ...and more »
学校給食で地産地消 福島県川内小・岩手県矢巾町 宮城 - 朝日新聞 朝日新聞学校給食で地産地消 福島県川内小・岩手県矢巾町 宮城朝日新聞供給農家も少なく、栄養士は手間が少ない加工野菜を重宝がった。ＪＡシンセラは、栄養士向けに農作業見学会を、農家には給食試食会を仕掛けるなど、意識改革から始めた。 「キャベツを作ってほしい」「シイタケを使ってほしい」。互いの話し合いの場も設け、双方が求める ...and more »
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