栄養士会 愛知を知りたい-栄養士のいろいろ情報満載
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栄養士会 愛知関連エントリー
... 座長：佐藤祐二（昭和大）「 高齢者 の忘れてはならない 栄養 問題の ポイント 」 講師 ：小野寺定幸（ 愛知県 栄養士会） 上谷律子（日本食生活協会）「 食べる ことは生きること」 竹内一夫（愛知学院大）「義歯で快適に食べる」 詳細は ...
市内を挨拶回り、愛知県栄養士会の総会にて挨拶など。 午後から各地の喫茶店にお邪魔して座談会(ミニ集会)を開催。今日は、同世代の方々と意見交換する機会に恵まれた。議員という仕事をしていると、どうしても年配の方々と接する機会が多くなる。 ...
... 藤原 周（朝日大）、福岡幸子（愛知県）、松下和子（愛院大）、金澤紀子（日本歯科衛生士会長） ▼市民公開講座 「高齢期の快適な食生活のために」 上谷律子（日本食生活協会）、小野寺定幸（愛知県栄養士会）、竹内一夫（愛院大） ▼国際セミナー ...
... 藤原 周（朝日大）、福岡幸子（愛知県）、松下和子（愛院大）、金澤紀子（日本歯科衛生士会長） ▼市民公開講座 「高齢期の快適な食生活のために」 上谷律子（日本食生活協会）、小野寺定幸（愛知県栄養士会）、竹内一夫（愛院大） ▼国際セミナー ...
... 愛知県栄養士会 ちょっと気になる食の情報 で鉄フライパンの事 肝臓を守るための新しい食事療法（鉄摂取制限療法） 三重大学大学院医学系研究科病態制御医学講座消化器内科学助教授の垣内 雅彦の鉄制限食のレシピ 山口県薬剤師会の「薬の相談室」 上 ...
栄養士会 愛知に関する質問
フグ処理師について。
フグ処理師について。以前、こちらの知恵袋で、栄養士の資格を持っている方は調理師の免許を取る必要がない事を知りました。私はフグ処理の免許が欲しくて、保健所に行って調べたところ、調理師の免許を持っている事が条件に含まれており(茨城にて)どうしていいのか分りません。一応、保健所の方に相談してみたのですが、分厚い本(マニュアルの様なもの)を持ちだされ、調理師の免許を持ってないと。とアッサリ断られてしまいました。その方は資格などにはあまり詳しくなさそうな感じの方で；(だからマニュアル本を持って来た？)私が栄養士の資格を持っている事に対しても取り合ってくれませんでした。やはり、調理師の免許を取得すべきなのでしょうか。調理師の免許はすぐにでも取れるものなのでしょうか。。。栄養士を取るのが大変だったのでちょっとビビってます；；
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